Sommerdinkel ab Hof aus eigenem Anbau, neue Ernte 2025, Bio-Qualität (DE-006-Öko-Kontrollstelle), entspelzt und gut gereinigt, Speiseware, Sorte: Flauder, zum Backen, für Mehl oder Flocken.

Den Dinkel habe ich selbst am Hof gedroschen und in der Scheune vorgereinigt, belüftet und getrocknet. Nach der Entspelzung bei nahegelegenen <hof-grote.de> liegt er nun frisch und top gereinigt wieder hier für Sie bereit. Ihre Bestellung wird für Sie persönlich abgepackt und auch versandt.

Haltbarkeit: Die Körner sind, trocken gelagert, weit über ein Jahr nach der Ernte haltbar.

Verpackung: Papiertüte, Kraftpapier

gerne Abholung, oder Versand mit Hermes Paketservice:
Versandkostenanteil incl. Verpackung pauschal 4,50 €; ab 50,- € Bestellwert versandkostenfrei.

Zutaten: Dinkelkörner
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
 Energie (kcal)     ‎342
 Fett                    ‎2,7 g
  - dav. gesättigte Fettsäuren     ‎0,3 g
 Kohlenhydrate     ‎62 g
  - dav. Zucker     ‎0,7 g
 Ballaststoffe     ‎10 g
 Eiweiß         ‎13 g
 Salz         ‎0.02 g