Über 60 Jahre alte Rebstöcke, deren vollreife Trauben von Hand gelesen werden, sind der Beginn für diesen vollaromatischen Primitivo. Das typische Klima mit sehr warmen Tagen und großen Schwankungen zwischen Tag und Nacht sowie der kalkhaltige Boden tragen ihren Teil dazu bei, dass dieser Wein aus der DOP-Region Manduria so vollmundig ist. Mit einem Bukett nach Pflaumen und Kirschen, dazu feine Noten nach Kakao und Vanille lassen das Wasser im Munde zusammenlaufen. Der erste Schluck bestätigt den Eindruck: Hier haben wir einen vollmundigen, körperreichen Rotwein, der trotzdem weich über die Zunge gleitet und dessen Tannine fein eingebunden sind. Wunderbar!

Harmonisiert: guter Speisenbegleiter zu Wild, Lamm und gereiftem Käse

Rebsorten: Primitivo

Alkoholgehalt: 14,50 % Vol.
Restzucker: 15,50 g/l
Säure: 6,00 g/l
Allergene: enthält Sulfite

100ml enthalten durchschnittlich
Brennwert: 382.00 kJ / 91.22 kcal 
Kohlenhydrate: 2.70 g
davon Zucker:   1.60 g

Winzer: Cantine San Marzano / Apulien / Italien

g.U. / g.g.A.: di Manduria DOP

Inhalt: 0,75 L

Haltbarkeit & Lagerung: kühl und trocken lagern

Abfüller: Cantine San Marzano, Via Mons A. Bello 9, (I) 74020 San Marzano di San Guiseppe

Hinweis:
Es handelt sich um ein Produkt, das in Deutschland erst ab 16 Jahrgen gekauft und konsumiert werden darf. Eine Altersverifikation findet durch das Versandunternehmen statt. Bitte halten Sie Ihren Ausweis bei der Lieferung bereit.