Für alle, die Grünkohl lieben, aber auf Fleisch verzichten möchten, gibt es jetzt die echte norddeutsche Alternative: eine vegane Bio‑Pinkel, hergestellt aus Palmfett* (33%), Hafergrütze* (GLUTEN), Zwiebeln*, Meersalz sowie Gewürzen* wie Pfeffer und Piment, im Kunstdarm und mit Rauch veredelt. Ein ehrlicher, kräftiger Geschmack – ganz ohne tierische Zutaten, aber typisch norddeutsch im Aroma.
In der Zubereitung bleibt sie genauso unkompliziert wie das Original: Entweder aus der Kunsthülle lösen und direkt im Kohl erwärmen oder in der Hülle etwa 30 Minuten im Wasserbad erhitzen, anschließend vorsichtig auslösen und zum Grünkohl servieren.
Nährwerte pro 100 g:
Energie 1825 kJ / 436 kcal, Fett 36,2 g (davon gesättigte Fettsäuren 13,2 g), Kohlenhydrate 23,4 g (davon Zucker 1,3 g), Eiweiß 5 g, Salz 0,4 g.
Lagerung: kühl und trocken.
Mindesthaltbarkeit: siehe Etikett.
Widerruf: aus Gründen des Gesundheitsschutzes und der Hygiene ausgeschlossen.
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