Ausgangspunkt der Friesenherz GmbH war ein Schulprojekt! Im Schuljahr 2016/2017 wurde an den Berufsbildenden Schulen Varel mit den Industriekaufmannsauszubildenden im ersten Ausbildungsjahr im Rahmen des Projektunterrichtes ein reales Produkt aufgelegt: Tee. Die angestrebten Überschüsse aus dem Verkauf einer selbst komponierten Teemischung sollten einem sozialen Zweck zugeführt werden. Neben der sozialen Bindung des Projekts legten die Schülerinnen und Schüler fest, dass das Produkt auch Bio- und Fairtrade-Ansprüche erfüllen musste.

Es gelang, die Cha Dô Teehandels GmbH in Bremen als Partner zu gewinnen. Sie lud die angehenden Industriekaufleute im Oktober 2016 zu einer Verkostung ein. Bei diesem Besuch wurden zwei Teesorten kreiert, eine Schwarzteemischung aus vietnamesischem Wildtee und Bangladesch-Tee (genannt „De Swarte“) und eine Schwarzteemischung mit winterlichen Gewürzen („De schöne Wintertied“). Die Schülerinnen und Schüler einigten sich nach einem langen Abwägungsprozess auf den Markennamen Friesenherz Tee.

Der Verkauf der Produkte war dann so erfolgreich, dass im Juni 2017 insgesamt 3.500,- Euro an die Hans-Joachim Hoffmann Stiftung, die sich für die Palliativ- und Hospizarbeit einsetzt, überwiesen werden konnten. Auf Grund der hohen Qualität, des guten Geschmacks und des karitativen Nutzens des Friesenherz Tees gründeten daraufhin Schülerinnen und Schüler, die Cha Dô Teehandels GmbH, der projektverantwortliche Lehrer und weitere Personen die Friesenherz GmbH. Ziel dieses Unternehmens ist es, biologisch produzierte und fair gehandelte Tees zu vermarkten und einen Teil der Überschüsse an wohltätige Organisationen zu spenden.

Neben der sozialen Bindung des Projekts legten die Schülerinnen und Schüler fest, dass das Produkt auch Bio- und Fairtrade-Ansprüche erfüllen musste.

Der Verkauf der Produkte war dann so erfolgreich, dass im Juni 2017 insgesamt 3.500,- Euro an die Hans-Joachim Hoffmann Stiftung, die sich für die Palliativ- und Hospizarbeit einsetzt, überwiesen werden konnten.