Kalieber Snackbox

Bierknacker vom Aktivstall-Schwein: 240g

Haltbarkeit: ungekühlt mindestens haltbar: 42 Tage

Zutaten: Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Dextrose, Gewürze, Glucosesirup, Würze, Antioxidationsmittel: (Ascorbinsäure), Gewürzextrakte, Rohrzucker, Schafsaitling, Buchenholzrauch. 100g Bierknacker werden hergestellt aus 127g Schweinefleisch.

Allergene: keine

Nährwert-Angaben (je 100 Gramm):

• Kilojoule: 1441 kJ
• Kilokalorien: 348 kcal
• Fett: 29 g
• davon gesättigte Fettsäuren: 12 g
• Kohlenhydrate: 1 g
• davon Zucker: 0,9 g
• Eiweiß: 19 g
• Salz: 3 g               

Pfefferbeisser vom Bunten Bentheimer Schwein: 250g

Haltbarkeit: ungekühlt mindestens haltbar: 42 Tage

Zutaten: Schweinefleisch (85%), Schweinespeck, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Rohrzucker, Gewürze, Pfeffer (0,6%), Knoblauch, Dextrose, Reifekulturen, Schafsaitling.

Allergene: keine

Nährwert-Angaben (je 100 Gramm):

• Kilojoule: 1939 kJ
• Kilokalorien: 468 kcal
• Fett: 40 g
• davon gesättigte Fettsäuren: 17 g
• Kohlenhydrate: 1 g
• davon Zucker: < 0,5 g
• Eiweiß: 26 g
• Salz: 3,6 g           

Rauchwurst, Whisky infused vom Bunten Bentheimer Schwein: 260g

Haltbarkeit: ungekühlt mindestens haltbar: 42 Tage

Zutaten: Schweinefleisch (58%), Rindfleisch (38%), Siedesalz, Whisky (0,5%), Dextrose, Zucker, Gewürze, Gewürzextrakte, Konservierungsstoff: (Kaliumnitrat), Reifekulturen, Schweinedarm, Eichenholzrauch.100g Rauchwurst Whisky werden hergestellt aus 51g Rindfleisch und 80g Schweinefleisch.Das Produkt enthält Alkohol!

Allergene: keine

Nährwert-Angaben (je 100 Gramm):

• Kilojoule: 1830 kJ
• Kilokalorien: 440 kcal
• Fett: 32 g
• davon gesättigte Fettsäuren: 16 g
• Kohlenhydrate: 1 g
• davon Zucker: < 1 g
• Eiweiß: 37 g
• Salz: 4,8 g           

Ginfinger vom Bunten Bentheimer Schwein: 120g

Haltbarkeit: ungekühlt  mindestens haltbar: 42 Tage

Zutaten: Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze, Gin(1%), Orangenschalen, Zitronengras, Rohrzucker, Dextrose, Reifekulturen, essbarer Rindereiweißsaitling. Unter Schutzatmosphäre verpackt. Das Produkt enthält Alkohol! 100g Minisalami werden hergestellt aus 139g Schweinefleisch.

Hinweis: Bei der Lagerung kann sich ein leichter, weißer Oberflächenbelag bilden. Dies ist ein natürlicher Vorgang und beeinträchtigt nicht die Qualität!

Allergene: keine

Nährwert-Angaben (je 100 Gramm):

• Kilojoule: 1794 kJ
• Kilokalorien: 432 kcal
• Fett: 34 g
• davon gesättigte Fettsäuren: 12 g
• Kohlenhydrate: 3,5 g
• davon Zucker: < 1 g
• Eiweiß: 28 g
• Salz: 3,9 g           

Ringsalami mit Habanero Chili vom Angus und Galloway: 240g

Haltbarkeit: ungekühlt mindestens haltbar: 42 Tage

Zutaten: Schweinefleisch, Siedesalz, Steinsalz, Gewürze, Speisesalz, Dextrose, Konservierungsstoff: (Kaliumnitrat), Reifekulturen, Schweinedarm. 100g Ringsalami wurden hergestellt aus 135g Fleisch

Allergene: keine

Nährwert-Angaben (je 100 Gramm):

• Kilojoule: 1808 kJ
• Kilokalorien: 436 kcal
• Fett: 37 g
• davon gesättigte Fettsäuren: 15 g
• Kohlenhydrate: 0,8 g
• davon Zucker: < 0,5 g
• Eiweiß: 25 g
• Salz: 4,0 g

Gesamtgewicht: 1110g